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  • 用料:

  • 椰蓉  100克
  • 鸡蛋白  2个
  • 白糖  35克
  • 奶粉  2勺
  • 低粉  40克
  • 椰丝  10克
  • 椰丝

小贴士:

烤的时间不能过!不然会干!!

做法:

  • 1. 将蛋白打发湿性,然后把所有材料依次加入,搅拌均匀!
  • 2. 将椰面糊搓成一个个小团,大概10克左右,再放椰丝里滚一下,装盘!
  • 3. 预热烤箱,135度25分钟左右,看烤箱大小!中层!
  • 4. 无需表面上色,晾凉即可食用,外酥里软!!
  • 5. 看,酥软香!