石板牛舌的做法

做法：

• 1. 把牛舌洗净去外皮，用高压锅压20分钟。高压锅里放葱姜蒜和料酒盐
• 2. 做好的牛舌改刀切片，用红太狼的平底锅煎，煎时放入黑椒汁和黑椒粒。
• 3. 把石板烧热，洋葱丝加入黑椒粒和盐，炒制3成熟，放在石板上，再把煎好的牛舌放在上面。用薄荷叶装饰。