海底椰响螺瘦肉汤的做法

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用料：
海底椰 三小个
响螺 70克
瘦肉 50克
蜜枣二个
南北杏少许
姜四片
香菜一条
盐少许

小贴士：

1）这食材量只是大约二～三人食用
2）这煲汤不用放鸡盐

做法：

1. 汤料备好
2. 瘦肉切块、响螺、姜切片，香菜备好待用
3. 瘦肉去沬
4. 所有汤料入沙锅加适量水大火煮开小火四小时
5. 加少许盐关火
6. 装碗放香菜上桌