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  • 用料:

  • 油菜  十颗
  • 香菇  五个
  •  100克
  • 干红辣椒  3个
  •  一小勺
  •  少许
  •  少许
  • 淀粉  一汤勺
  • 酱油  一小勺
  • 胡椒粉  一点点

小贴士:

煮菜时间不可太长

做法:

  • 1. 把油菜洗干净控水,切三个油菜根部,就是小花,
  • 2. 香菇洗净切碎丁,肉切丁,干辣椒切丁
  • 3. 烧开水里面放一勺油一点盐根据个人口味,把油菜和三个根放水里面煮两分钟,捞出均有的放盘里,
  • 4. 锅里放油,红辣椒葱酱油胡椒爆锅,把香菇和肉一起炒熟,放一点点盐,最后淋上淀粉,出锅