
用料:
-  土豆  1个
 -  鸡蛋  2个
 -  胡萝卜,甜豆,玉米  适量装饰
 -  老酸奶  半碗
 
做法:
- 1. 土豆一个,上锅先蒸熟,去皮,压泥。 
 - 2. 加入两个煮熟的鸡蛋黄,压碎,拌均匀。 
 - 3. 黄油隔热水化开,倒入鸡蛋土豆泥。 
 - 4. 甜豆,玉米,胡萝卜,下锅煮熟 
 - 5. 捞出来备用。 
 - 6. 土豆泥捏出形状(土豆泥大家可以放糖,或者炒一下更香,我自己做的酸奶够甜,所以没放糖这一步) 
 - 7. 浇上去酸奶,用很厚很浓稠的老酸奶,我是自己做的,也可以去买现在的浓酸奶。
 - 8. 用海苔剪出表情,帖上去。 
 - 9. 盘子外围撒上杂蔬,完工。 
 - 10. 成品图。