打印
当归黄芪土鸡汤的做法
www.xiangha.com/caipu/78721558.html
用料:
土鸡
约1000克
当归
10克
黄芪
10克
红枣
12颗
枸杞
一小撮
老姜
4片
葱白
适量
盐
适量
普通电饭煲
小贴士:
红枣,枸杞一定要在后面放入,太早了会煮烂。
当归,黄芪不宜放大多,不然药味太重就不好喝了。
做法:
1.
选用上等的土鸡,洗净剁成块。(如果你的鸡是外面买的,那就焯水一下,我的鸡是自家养的所以这一步省略了)
2.
当归,黄芪,姜洗净备用。
3.
红枣,枸杞冲洗干净备用。
4.
电饭煲放足量的水,把当归,黄芪,姜片一起放入。
5.
再倒入剁好的鸡块。
6.
电饭煲接通电源,按煮汤就可以了,
7.
等煮至最后十分钟时,加入红枣,枸杞,葱白一起煮。煮好后加入适量盐就可以了。
8.
美味土鸡汤。