用料：
- 卷心菜 半个
- 肉片 适量
- 海参 三个
- 木耳 适量
- 油 十克
- 酱油 适量
- 蚝油 适量
- 盐 适量
小贴士：
可以适量放些糖提味儿…
做法：
- 1. 发好海参，处理干净，待用
- 2. 热锅加花生油
- 3. 加入卷心菜，翻炒
- 4. 海参切片
- 5. 加入木耳翻炒
- 6. 加肉片及肉汤，
- 7. 加入木耳
- 8. 加入酱油蚝油，盐糖不停翻炒
- 9. 卷心菜肉片海参做好了~
- 10. 泡发海参的方法：先用温水泡半天，然后用温开水泡八小时，再换温水，三个半小时，中间勤换水~拿剪刀从海参的腹部剪开处理干净海参，然后加冰水冷发