土豆煎饼的做法

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用料：
土豆 1
面粉适量
小葱适量
鸡蛋 2个
油酌量
盐酌量

做法：

1. 土豆，小葱洗净备用
2. 土豆切丝，葱切小段
3. 加适量面粉，鸡蛋打撒，加入调好的面粉糊中
4. 切好的土豆丝加入调好的面粉糊中，加小葱
5. 锅里加油，小火煎饼
6. 出锅