自制果丹皮的做法

做法：

• 1. 将山里红洗净。
• 2. 去蒂去核从中间切开。
• 3. 放入打碎机中，加适量水打碎。
• 4. 打碎后倒出。
• 5. 用筛子过滤掉粗皮肉。
• 6. 倒入不锈钢的锅中，分次放入白糖。
• 7. 中小火?，用铲子不停的搅拌均匀，防止糊锅。
• 8. 熬制果酱粘稠不滴落。
• 9. 烤盘铺上锡纸。
• 10. 把果酱均匀的涂抹在烤盘中，用刮板刮平。
• 11. 放入烤箱中150度，大约70分钟，至表面干爽即可。
• 12. 凉凉了，慢慢撕去锡纸。
• 13. 用刀子切掉不整齐的边儿，用保鲜膜包好。
• 14. 摆拍。开吃！