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  • 用料:

  • 杂鱼  七八条
  • 姜丝  一点
  • 大蒜  一点
  • 红椒丝  一点
  • 芹菜  一点
  • 猪油  5克
  • 鸡油  5克
  • 普宁豆酱  25克
  • 味精  3克
  • 鸡粉  3克
  •  1克
  • 胡椒粉  一点

做法:

  • 1. 拿个煲,把姜丝放下
  • 2. 放下杀好的鱼
  • 3. 三下味,豆酱,猪油,味精,鸡粉,盐,胡椒粉
  • 4. 第四,放下水,百分之八十五,煲开变小火,六分钟把芹菜蒜红椒丝放下,下点鸡油,一分钟就好
  • 5. ok