红烧鸡块的做法

做法：

• 1. 鸡块泡水洗净，
• 2. 锅里放油，把葱姜蒜片下锅翻炒，在放入鸡块。
• 3. 放入生抽和料酒煸炒，待汤汁收的差不多了，加热水，水要没过鸡块。
• 4. 大火顿10分钟，改小火顿40分钟，然后大火收汁即可。