打印
  • 用料:

  • 猪肝  500g
  • 青椒  500g
  •  10q
  •  适量

小贴士:

猪肝补血,炒的时候一定要炒熟,不然吃了会生病的,

做法:

  • 1. 猪肝用水泡10分钟,去除猪肝里面白色的东西,再切小片准备备用,一定要去干净哦
  • 2. 青椒用刀削成小片备用
  • 3. 锅烧热倒入大豆油
  • 4. 先把猪肝下祸炒定型后马上盛出来
  • 5. 用锅里的剩油再炒青椒
  • 6. 炒三分钟放盐
  • 7. 青椒炒熟过后在倒入炒好的猪肝,大火拌一伴就好,