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羊肉闷饭的做法
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用料:
大米
1斤
羊肉
半斤
油
3勺
葱
半根
姜
4片
蒜
3伴
八角
2个
花椒
8粒
盐
半勺
鸡粉
少许
海鲜酱油
1勺
小贴士:
米饭放好水,把肉炒好,配料加上就可以了,也可以放各种菜配一下。
做法:
1.
先把米洗净放电饭锅中,水加到平常做饭量就行。
2.
把羊肉切好,葱姜蒜切好,
3.
锅中放油,
4.
把羊肉放入翻炒变色,
5.
再把葱姜蒜,八角,花椒粒放入炒香。
6.
再把海鲜酱油放入烧开,
7.
把炒好的肉倒入米饭锅内,加盐,鸡粉。
8.
盖上锅盖按闷饭挡。
9.
饭闷好盛出就可以用餐了。