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  • 用料:

  • 铁杆山药  2根
  • 蓝莓酱  适量
  •  10g
  •  5g

小贴士:

山药一定不要有硬块!蓝莓酱做出来会更漂亮!

做法:

  • 1. 将山药蒸20分钟,出锅,如图
  • 2. 把山药加少量盐,加纯奶,用勺糯成泥状,不要有硬块
  • 3. 弄的稍微好看点,装盘
  • 4. 将蓝莓酱加水,加糖,搅匀,备用
  • 5. 如图