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南瓜君吃夜点的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 低筋面粉  120克
  • 糖粉  100克
  • 黄油  15克
  • 泡打粉  3克
  • 可可粉  5克
  • 草莓酱  1瓶
  • 番茄酱  6克

做法:

  • 1. 鸡蛋打进碗里,将糖粉分次加入鸡蛋中,电动打蛋器搅打均匀,加番茄酱和泡打粉拌匀。加入低筋面粉用刮刀拌匀。加入可可粉翻拌。分次加入室温软化成液体的黄油,翻拌均匀后,倒入球形容器中,烤箱170度预热,150度烤60分钟。
  • 2. 烤好的蛋糕脱模,修整成椭圆形,用小刀刻出大脑沟壑的形状
  • 3. 刻好的蛋糕刷一层糖浆
  • 4. 取一块翻糖,加入少量食用色素揉匀。调好色的翻糖搓成0.5cm粗细的长条
  • 5. 将翻糖按大脑沟壑的形状贴在蛋糕上
  • 6. 用草莓酱调出“血浆”,刷在大脑沟壑上
  • 7. 接下来,撒上神器---蛆
  • 8. 南瓜君的夜点就做好了
  • 9. 用南瓜刻出南瓜君
  • 10. 在南瓜中放入蜡烛点燃,并供奉上血淋淋的大脑