用料：
- 魔宇 两斤
- 鸭 1只
- 油 20克
- 干辣椒 2克
- 花椒 2克
- 小米辣 3克
- 长青条辣椒 5克
- 豆瓣酱 10克
- 姜 3克
- 蒜 3克
- 味精 2克
- 八角 2克
- 沙姜 2克
小贴士：
这一道菜，能让不想吃的人都想吃，又辣又麻，主要是鸭子魔宇都入味了？好吃及了
做法：
- 1. 第一步是把魔宇拿出来洗干净
- 2. 弟二步把洗好的魔宇切成小丁，在用开水煮一下捞起
- 3. 第三准备好材料，辣椒
- 4. 锅洗干净把火打开，锅烧热，把油倒进去烧热
- 5. 锅烧热之后放花椒姜蒜，干辣椒，沙姜八角
- 6. 在放鸭进去炒均匀，炒十分钟
- 7. 放豆瓣酱炒均匀，再加上水煮15分钟
- 8. 鸭子煮了15分钟之后到魔宇进去炒均匀
- 9. 在盖上盖子煮20分钟
- 10. 20分钟后，加小米辣椒，进去炒均匀，盖盖子煮五分钟
- 11. 开盖就差不多了
- 12. 最后加青辣椒加味精，一道魔宇烧鸭就熟了