打印
石榴慕斯的做法
www.xiangha.com/caipu/78757849.html
用料:
淡奶油
适量
石榴
适量
吉利丁片
适量
做法:
1.
碗里倒一点淡奶油,筷子快速搅拌。我没有打发奶油,因为才一点点电动打蛋器打不了啊,用手打又累。就是快速搅拌一会就行。(其实就是懒!!!)
2.
吉利丁片泡冷水成这样,然后隔水加热至融化成液体。
3.
模具摆好,底下放石榴。
4.
把融化的吉利丁片加入蛋奶油,搅拌均匀。就成了慕斯液。
5.
慕斯液倒入模具中。这、这份量没掌握好啊,不满。哈哈~然后放入冰箱,过夜!
6.
第二天早餐时间从冰箱取出来。用吹风机热风吹一下模具周围,脱模。
7.
玫瑰花装饰一下!
8.
一起吃早餐吧!