用料：
- 西红柿 小半个
- 白糖 5勺
- 淀粉 3勺
- 水 适量
- 芝麻油 少量
小贴士：
喜欢吃西红柿的食友们可以把幽灵的身子与手臂都洒上西红柿，就成了红色幽灵了。
做法：
- 1. 准备一个小小的西红柿，以备待用。
- 2. 将一空碗中加入五勺白糖、三勺淀粉、适量水，均匀搅拌，制成甜汁。
- 3. 西红柿洗净削皮，切成小块放入碗中，以备待用。
- 4. 在一铁锅中倒入甜汁，开火将其烧热，并加入少量芝麻油。
- 5. 将甜汁与芝麻油烧热烧香。
- 6. 待甜汁成稠浓的白色甜香酱时，关火，盛入碗中。
- 7. 用筷子把甜香酱不断点在盘子中，先是幽灵的头，然后是身，最后是手。
- 8. 逐步制作成幽灵的形状，两只手臂要张得很开。
- 9. 当甜香酱制作完成，用小部分西红柿为幽灵点上眼睛与红色舌头。
- 10. 就这样，红舌白色幽灵便来到了万圣节中，味道酸香甜，与白糖凉拌西红柿有异曲同工之妙。