糯米珍珠丸子的做法

做法：

• 1. 准备好猪肉
• 2. 香菇提前泡开
• 3. 猪肉切成猪肉末，加入胡萝卜粒等，再加一个鸡蛋
• 4. 所有材料往同一方向搅拌均匀，备用
• 5. 糯米提前浸泡3小时左右，沥干！把弄好的猪肉材料裹成圆形放在糯米上翻滚一下，成形后放在锅中！
• 6. 煮15分钟即可！