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  • 用料:

  • 挂面  一些
  • 鸡蛋  两个
  • 青椒  看你喜欢辣一点还是不太喜欢吃辣
  • 猪油  两勺(但看你家用的勺大小)
  •  一点
  • 青菜梗  一点
  •  两勺

做法:

  • 1. 把青菜梗和青椒切粒粒的,葱切小段,打两个蛋把这些青椒青菜梗还有葱,放在鸡蛋里面放两勺盐
  • 2. 锅中放水,待水有点烧开了把挂面放进锅里面,煮熟,然后捞上来放在碟子里面
  • 3. 平底锅放上猪油,把面放进去,炒一下然后把那个鸡蛋放在面的上面,一炒面都是那个鸡蛋葱还有青椒青菜梗的味道了,味道很好吃的
  • 4. 做出来的是这样子的