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酥肉的做法
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用料:
五花肉
五两
豌豆粉
200克
鸡蛋
1个
水
半碗
盐
1勺
小贴士:
在加入鸡蛋时,一定要多搅拌一下。吃的时候,才会有汁喷出。
做法:
1.
买来的五花肉切片,打入一个鸡蛋。搅拌均匀
2.
加入豌豆粉
3.
加入一碗水,搅拌均匀
4.
加入盐,搅拌均匀
5.
下锅,炸至金黄。OK~
6.
装盘,咬一口。外酥里嫩,还会有汁喷出来哦!