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炒米饭的做法
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用料:
剩米饭
适量
鸡蛋
2个
老干妈酱
一勺
豆腐干
几片
香菇
2片
调料等
一些
葱花
微量
油
少量
蚝油
少量
鸡精
少量
盐
少量
胡椒粉
少量
料酒
一点
豆腐干
一点
做法:
1.
讲鸡蛋打好~放到碗里!同时放入一点料酒和水!搅拌好!
2.
开火!放油!炒鸡蛋!注意!当鸡蛋刚刚成型时,立刻放入剩米饭!充分翻炒!使其蛋液和米饭结合!
3.
放入一勺老干妈酱!翻炒!讲切碎的香菇放入!豆腐干!葱花一捽!
4.
放蚝油!胡椒粉!鸡精!最后放盐!因为是剩饭!所以我放了几瓣生蒜!出锅!