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  • 用料:

  • 面粉  200克
  •  200克
  • 五香粉  3克
  • 孜然粉  3克
  •  2克
  •  20克

小贴士:

做起来有点麻烦,但是真的跟之前做的饼口感很不同,试一试,大人孩子都会超喜欢的?

做法:

  • 1. 面我是头天用冷水和的像是饺子面,转天醒了一夜非常好用,揪成小挤子
  • 2. 擀成饺子皮状,抹油,一次撒入盐,五香粉,孜然粉,葱花
  • 3. 三层叠一起,最上面盖一层皮子,把边按紧,用擀面杖擀成薄厚均匀的饼胚
  • 4. 平锅内倒入油,不要太多,放入饼胚
  • 5. 小火煎烙至两面金黄,至饼胚变白色,成熟
  • 6. 装盘即可
  • 7. 是不是很有食欲