香煎馒头片的做法

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用料：
馒头一个
鸡蛋两个
油适量
糖 两小勺

小贴士：

火一定不要大，要不然会煎糊了，因为鸡蛋液里放了糖。喜欢吃脆的，可以多煎一会儿，要趁热吃，，时间长了会变软哦。

做法：

1. 馒头切片，备用
2. 鸡蛋打散，放糖
3. 馒头片放入鸡蛋液里，均匀裹上鸡蛋
4. 锅里放油，油热关中小火，放入裹号好鸡蛋液的馒头片，煎到两面金黄，就可以了
5. 装盘，可以吃咯