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凉拌青瓜的做法

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  • 用料：

  • 青瓜  3条
  • 红、青椒丝  各一条
  • 指天椒  4条
  • 蒜蓉  适量
  • 芫茜  适量
  • 盐  二勺
  • 味精  二勺
  • 鸡粉  二勺
  • 生抽  少许
  • 麻油  适量
  • 陈醋  适量
  • 辣椒油  适量
  • 花椒油  适量

小贴士：

注：凉菜不可以放太久。立做立吃。

做法：

  • 1. 1.青瓜洗干净
    2.去掉两头。
  • 2. 1.将青瓜拍碎。
    2.切成小块。
  • 3. 1.把这些料加入盘中。
  • 4. 1.把全部料加入盘中。拌匀即可。