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豉汁蒸 塘鲺的做法

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  • 用料:

  • 塘鲺  1条
  • 豆豉  适量
  • 蒜头  适量
  •  适量
  •  适量
  • 香菜  适量

做法:

  • 1. 把蒜头,姜,豆豉切碎备用。葱,香菜也切段备用
  • 2. 塘鲺洗干净,用油、酱油、酒、盐腌好,然后再加姜,蒜头,豆豉进去拌一下,放10分钟左右
  • 3. 煮饭的时候一起放到电饭煲蒸,等饭好了,就再把香菜和葱加进去就可以上菜啦!