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糖醋嫩姜的做法
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用料:
新姜
500克
盐
适量
白醋
250克
冰糖
250克
做法:
1.
准备好材料
2.
新姜去皮,用削皮刀削成薄片
3.
放入适量盐,腌至下水,半个小时即可
4.
半个小时后用手攥出水备用
5.
将冰糖跟白醋放到锅内熬制,冰糖融化即可
6.
熬制好的糖醋水放置一边放凉
7.
放凉后倒入罐头瓶里
8.
盖上盖子放恒温里,腌制一天或者久一点都可以。
9.
味道不错那