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  • 用料:

  • 新姜  500克
  •  适量
  • 白醋  250克
  • 冰糖  250克

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 新姜去皮,用削皮刀削成薄片
  • 3. 放入适量盐,腌至下水,半个小时即可
  • 4. 半个小时后用手攥出水备用
  • 5. 将冰糖跟白醋放到锅内熬制,冰糖融化即可
  • 6. 熬制好的糖醋水放置一边放凉
  • 7. 放凉后倒入罐头瓶里
  • 8. 盖上盖子放恒温里,腌制一天或者久一点都可以。
  • 9. 味道不错那