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排骨玉米莲藕汤的做法

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  • 用料:

  • 排骨  1000克
  • 玉米  2个
  • 莲藕  2节
  •  适量
  • 料酒  适量
  •  3块
  • 小葱  1颗

小贴士:

在熬汤时放上一点点醋可以让骨头里面的钙质充分释放,味道也会更好。很简单的汤希望大家都会做,做给自己,做给家人。

做法:

  • 1. 首先将食材洗净切块,待用
  • 2. 水烧开然后放入姜块,料酒,放入排骨焯水去掉浮沫
  • 3. 焯水以后将排骨捞出
  • 4. 另用一锅水烧开后将排骨,玉米,莲藕一起下锅煮一个小时
  • 5. 最后汤好之后起锅前放入适量的盐和切好的葱花,排骨玉米莲藕汤就做好了,简单方便,很适合秋冬季节喝