用料：
- 山楂 500g
- 冰糖 300g
- 水 适量
小贴士：
这个是纯天然的 没有加任何添加剂 所以要尽快食用 不宜久放 吃多少做多少 山楂糕不能空腹食用的 天冷是自然成形 天热可以放冰箱里
做法：
- 1. 把山楂洗干净 去核去蒂
- 2. 锅里倒入水 等水烧开了 把处理好的山楂倒在里面煮
- 3. 一边煮一边搅拌 再用锅铲背按压碎 估计煮了半小时 再加冰糖熬 熬的时候怕糊锅 边熬边搅拌 只到粘稠状
- 4. 把熬好的山楂倒入玻璃容器里让它自然冷却凝固成形
- 5. 成形后取出切块即可食用
这个是纯天然的 没有加任何添加剂 所以要尽快食用 不宜久放 吃多少做多少 山楂糕不能空腹食用的 天冷是自然成形 天热可以放冰箱里