烧肉炒莴笋的做法

做法：

• 1. 烧肉切块，蒜头去衣拍扁
• 2. 莴笋去皮切片
• 3. 热锅下油放蒜头爆香
• 4. 下烧肉炒至出油
• 5. 装出备用
• 6. 另起锅炒莴笋至变色放盐炒匀
• 7. 放入烧肉炒匀
• 8. 放入蚝油炒匀
• 9. 装盘完成了