山药筒骨汤煲的做法

做法：

• 1. 把买来的筒骨洗干净（买时让卖的帮忙剁开）
• 2. 汞出血水
• 3. 准备好山药香菇胡萝卜洗干净，切好备用
• 4. 把筒骨，山药，胡萝卜，香菇，红枣一起倒入煲里
• 5. 加入清水和醋
• 6. 盖好盖子放灶上大火烧开，改小火慢炖4小时
• 7. 调入盐味
• 8. 上桌即可食