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  • 用料:

  • 西葫芦  1个
  • 虾仁  4两
  • 鸡蛋  2个
  • 葱姜蒜  各5g
  •  10g
  •  5g
  • 料酒  10g

小贴士:

整个过程大火

做法:

  • 1. 备食材
  • 2. 下油煎蛋
  • 3. 重新倒油葱姜蒜,花椒面爆锅炒虾仁
  • 4. 入西葫芦炒匀
  • 5. 入鸡蛋块炒
  • 6. 装盘