煎鸡蛋菠菜的做法

做法：

• 1. 菠菜，鸡蛋，面粉备用
• 2. 花生油，盐，花椒面备用
• 3. 菠菜切小段加盐揉搓均匀
• 4. 加入花椒粉和鸡蛋继续揉匀
• 5. 加入面粉搅拌均匀
• 6. 拌匀后的鸡蛋菠菜糊
• 7. 电煎锅刷油把鸡蛋菠菜糊平摊在煎锅内
• 8. 煎至两面金黄
• 9. 出锅装盘即可