红豆奶香馒头的做法

做法：

• 1. 备好材料.
• 2. 红豆用料理机打成粉状.
• 3. 把奶粉、白糖融入550ml水中.
• 4. 取面包桶,倒入牛奶糖水.
• 5. 加入红豆粉.
• 6. 倒入面粉,在面粉中间挖个洞,放入酵母.
• 7. 把面包桶放入面包机里,按面团发酵功能.
• 8. 面团发酵完成了.
• 9. 取出面团,用手和面一次,让面团排气.
• 10. 把面团分4等份.
• 11. 取一面团搓成长条.
• 12. 用刀切成若干份.馒头生坯完成了！把余下面团全部做完.
• 13. 取一蒸架,铺上馒头纸,放上馒头生坯,静置15分钟.
• 14. 15分钟后,冷水上蒸锅,开大火,水开转小火蒸15分钟.
• 15. 15分钟后关火.再虚蒸5分.开盖,胖胖的红豆奶香馒头完成了！