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豆沙馅南瓜饼的做法
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用料:
南瓜
半个
白面
适量
红豆
适量
红枣
适量
白糖
适量
小贴士:
南瓜饼用糯米粉做最好,我没有,只好用白面代替。可以用电饼铛,也可以油炸。也可以不放糖。
做法:
1.
把南瓜去皮,洗净,切块。上锅蒸半个小时。
2.
蒸好后,用勺子抿成泥。
3.
放入面粉和起来。
4.
和好的南瓜面。
5.
把红豆和红枣煮好,捞出后用擀面杖捣碎,放入白糖。
6.
捣好的豆沙馅。
7.
揪一块面,揉成圆形,压扁,放馅,包起来。
8.
然后电饼铛上放油,放饼。烤熟即可。