打印
  • 用料:

  • 香菇  适量
  • 青红椒  少许
  • 蒜末  少许
  • 葱末  少许

小贴士:

香菇焯水时要多焯一会,最好焯熟

做法:

  • 1. 把香菇切片,焯水,沥干水分
  • 2. 葱蒜,辣椒切末
  • 3. 把蒜,辣椒煸至出香味
  • 4. 倒入香菇翻炒,
  • 5. 加入少许老抽调色,
  • 6. 最后加入葱末,盐和鸡精。翻炒至熟就可以了