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  • 用料:

  • 胡萝卜  100g
  • 洋葱  100g
  • 西红柿  1个
  • 鸡蛋  个
  • 肉末  100g
  • 五香粉  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量
  • 姜蒜  适量

做法:

  • 1. 西红柿洗净切碎待用
  • 2. 洋葱和胡萝卜洗净切碎待用
  • 3. 姜蒜切碎待用
  • 4. 肉洗净切碎倒入酱油和盐搅拌待用!
  • 5. 热锅加油放肉进去翻炒,肉快要熟时放入胡萝卜和洋葱翻炒。
  • 6. 接着放入五香粉和盐搅拌
  • 7. 往菜里倒入两碗水烧开,再打入两个鸡蛋搅匀。
  • 8. 等汤好放点小葱和鸡精搅匀
  • 9. 重新倒入水烧开煮面条,捞起来浇汤装碗待吃。