香菇肉沫焖豆腐的做法

做法：

• 1. 豆腐洗净切小块，肉酱（我用的准备好的），香菇切小粒，小红辣椒切小圈，泡姜切碎，蒜切碎。
• 2. 锅内放适量油烧热。
• 3. 倒入蒜末与姜末炒香，倒入肉酱与香菇粒炒一会儿，放适量水煮沸，放入豆腐焖煮，差不多的时间，放红辣椒圈，放盐与鸡精调味撒上葱花即可装碟。