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毛葱拌干豆腐的做法

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  • 用料:

  • 干豆腐  三张
  • 毛葱  随意
  • 胡萝卜  半根
  • 蜂蜜  一勺
  •  适量一
  • 色拉油  适量
  • 鲜羊角椒  1个
  • 味素  适量
  • 香菜  适量

做法:

  • 1. 将胡萝卜,干豆腐切丝,用开水焯后,用手挤干水份,备用
  • 2. 将牛角椒切丝,香菜切段备用
  • 3. 毛葱顺丝切片
  • 4. 将干豆腐丝,毛葱片,胡萝卜丝,羊角椒丝摆盘。放入香菜,盐,味素,蜂蜜。
  • 5. 将色拉油放入锅中加热,八成热时将油倒入盘中,将菜拌匀即可食用。