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青椒牛肉丝的做法
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用料:
青椒
牛肉
大蒜
生姜
油
胡椒粉
生抽
小贴士:
炒牛肉丝时一定要把握好时间,以免牛肉丝变老。
做法:
1.
备好食材,辅料,切好装盘,备用
2.
把盐,生姜,大蒜,胡椒粉,生抽,放入牛肉丝中调味
3.
锅里放油,热后,倒入牛肉丝快速翻炒至变色后立马起锅
锅里放油,倒入调料,再倒入青椒,炒至变色后放入牛肉丝,迅速放入盐,鸡精等辅料,翻炒两下起锅。