用料：
- 羊肉片 一盘有量
- 葱 半根
- 姜，蒜末 各1小撮
- 自然鲜酱油 少许
- 盐 少许
- 胡椒粉 少许
- 孜然粉 少许
- 香菜 适量
小贴士：
提示，香菜叶预热很快就塌了，因此要关火在放入，保持香菜叶的翠绿
做法：
- 1. 羊肉片一盘准备好
- 2. 香菜洗净切寸段，葱白切滚刀块，姜，蒜切末
- 3. 自然鲜酱油，孜然粉准备齐
- 4. 准备食材的同时，羊肉片稍微有点化了，这时正好用自然鲜酱油，少许盐，胡椒粉拌匀备用
- 5. 然后把平底锅预热，用毛刷均匀抹上一层薄薄油，防粘锅底
- 6. 下入码好味羊肉片，姜，蒜未用筷子翻动段生
- 7. 然后加入葱丝煸拌均匀
- 8. 看葱丝塌了，下入香菜梗继续煸炒
- 9. 关火放入香菜叶煸均匀即可
- 10. 成入盘中即可享用美味了