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蒜蓉蒸大白菜的做法

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  • 用料:

  • 大白菜  1颗
  • 蒜蓉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 豆鼓  适量

做法:

  • 1. 大白菜洗净晾干,蒜米切碎
  • 2. 烧开水后放上蒸锅,蒸十分钟左右
  • 3. 喜欢吃豆鼓的,也可以切碎后放入蒜蓉中待用
  • 4. 加适量的盐入蒜蓉中
  • 5. 蒸好后,将大白菜里面多余的水分去掉
  • 6. 烧开适量生油
  • 7. 烧开后立即倒入蒜蓉中搅拌均匀
  • 8. 再加入适量的生抽拌匀
  • 9. 淋在蒸熟的大白菜面上,即可食用!