蒜苗小带鱼的做法

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用料：
小带鱼两条
蒜苗一根
芹菜一根
盐一勺
鸡粉少许

小贴士：

小带鱼不能煮太久，煮熟了就出锅，不然鱼肉不好吃

做法：

1. 鱼去内脏洗净切块
2. 蒜苗芹菜切段
3. 锅内入油爆香蒜苗头
4. 下鱼煎一小会
5. 加半碗开水和蒜苗叶焖一会
6. 下盐，鸡粉
7. 下芹菜拌匀出锅
8. 开动