杏鲍菇炒西兰花的做法

做法：

• 1. 杏鲍菇过水洗净切片待用
• 2. 西兰花洗干净撕碎洗干净，过开水烫会，再过冷水沥干水分待用。
• 3. 姜蒜切碎待用
• 4. 热锅加油放姜蒜爆香，放入杏鲍菇翻炒。
• 5. 接着放入西兰花翻炒，依次放入盐和五香粉搅匀。
• 6. 红辣椒切长条，放入锅内翻炒两下，最后放鸡精搅匀出锅。
• 7. 装盘成功！