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香辣秘制牛肉酱的做法
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用料:
香菇(干的)
适量
鱼腥草
若干
牛肉
2斤
萝卜干
适量
花生米
适量
辣椒
多一点
姜
适量
蒜
适量
红枣
3个
小贴士:
牛肉最好切成小粒的,这样比较好入味。
要慢慢炒不要急不然味道渗不进去
做法:
1.
准备好材料,牛肉,辣椒。泡好的香菇
2.
处理辅料,鱼腥草,辣椒,姜,蒜,红枣等
3.
切好肉
4.
加入油,放入姜,蒜,爆香。然后放入香菇炒一会,然后放入辣椒,红枣,鱼腥草,牛肉等辅料一起炒
5.
炒到干一点,就可以了
6.
可以装到瓶子里,放入冰箱慢慢吃