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香辣秘制牛肉酱的做法

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  • 用料:

  • 香菇(干的)  适量
  • 鱼腥草  若干
  • 牛肉  2斤
  • 萝卜干  适量
  • 花生米  适量
  • 辣椒  多一点
  •  适量
  •  适量
  • 红枣  3个

小贴士:

牛肉最好切成小粒的,这样比较好入味。
要慢慢炒不要急不然味道渗不进去

做法:

  • 1. 准备好材料,牛肉,辣椒。泡好的香菇
  • 2. 处理辅料,鱼腥草,辣椒,姜,蒜,红枣等
  • 3. 切好肉
  • 4. 加入油,放入姜,蒜,爆香。然后放入香菇炒一会,然后放入辣椒,红枣,鱼腥草,牛肉等辅料一起炒
  • 5. 炒到干一点,就可以了
  • 6. 可以装到瓶子里,放入冰箱慢慢吃