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  • 用料:

  • 鸡蛋
  • 面粉

做法:

  • 1. 将鸡蛋打好,将葱切碎,倒入打好的鸡蛋液中,加盐搅拌
  • 2. 将半碗面粉倒入鸡蛋液中,搅拌
  • 3. 平底锅倒入少许油加热,倒入加入面粉后的鸡蛋液,刚刚覆盖锅底就够了,待鸡蛋饼成型后,翻面。鸡蛋饼两面都煎好后,盛盘就好了