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白米醋泡萝卜的做法

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  • 用料:

  • 白萝卜  1根
  • 红指椒  2根
  • 白米醋  少许
  • 凉白开  少许
  • 冰糖  少许
  • 花椒  适量
  • 姜片  适量
  • 大蒜  适量
  •  少许
  • 红椒  可有可无

小贴士:

一定是白米醋,白醋不能代替,前者是大米发效的味正,天热放冰箱,天冷可以放室外。不建议放泡野山椒,因为吃的时候影响酸甜味。泡好尝的时候,味酸味咸可以加点冰糖再泡一下。好吃。

做法:

  • 1. 备好图中食材。
  • 2. 取一能密封,带盖子的碗或者盒子,玻璃瓶也可以,把所以配料食材码在一起,倒入白米醋和凉白开,一样一半。
  • 3. 盖上盖子放入冰箱,24小时后可以吃了。