萝卜面筋炆牛腩的做法

做法：

• 1. 牛腩处理干净
• 2. 切大块
• 3. 用姜酒飞水出来沥干
• 4. 牛腩与姜片一起下锅爆炒香，下生抽，下柱候酱，下酒炒香。
• 5. 萝卜去皮与面筋一起切大块
• 6. 所有材料一起放入煲加水煲40分钟至牛腩稔香，撒上葱段出煲。