打印
  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 香油  几滴
  • 酱油  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

浮沫最好去除,这样鸡蛋糕就会更加细腻,才不会有小孔

做法:

  • 1. 鸡蛋打入大碗中
  • 2. 加入适量清水,糖,盐,几滴香油搅拌,去除浮沫
  • 3. 锅里烧一锅水,烧开后,放入搅拌好的鸡蛋
  • 4. 蒸大概10分钟左右就可以出锅了!出锅加入酱油,再加入几滴香油就可以享用了!