虾仁牛肉蛋炒饭的做法

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用料：
剩米饭 2 00克
鸡蛋三个
虾仁 150克
牛肉 50克
胡椒
料酒
盐
生抽

小贴士：

1、虾仁一定要提前腌制入味去腥，这样才好吃
2、剩的米饭可以事先打匀，以防止结块，炒起来不方便

做法：

1. 虾仁昨晚腌制入味，准备好食材
2. 倒油热锅，放入虾仁鸡蛋
3. 加入牛肉丁剩米饭翻炒
4. 加入盐生抽胡椒粉，翻滚起锅开吃